暗闇の浮かぶモツの文字

暗闇にぼーっと浮かぶ「モツ」」の文字に惹かれない初老の男などいるのだろうか?ワタシ初老(むしろ中老)の男ですので、当然惹かれます。

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・・・そこに「たっぷり」とか「100」(単位が「円」だと最高)とか「ラーメン」とか、さらに初老(中老)に嬉しい「野菜」という健康キーワードも・・・

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・・・そりゃ、注文するでしょ。もちろん麺大盛無料券を発動です。晩メシを≪日高屋≫のモツラーメンで済ませる50代を果たして予想したでしょうか?ま、予感はありましたけど。

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・・・ま、晩メシにモツを噛み締められる健康と平和に感謝するばかりです。思ったより、噛み応えがあり・・・あり過ぎて、明日のアゴが心配です。正直、チュルトロ系かホロホロ系を期待していたのですが・・・でも、何度も咀嚼しなければならない分、噛めば噛むほど味わい深く・・・そして、満腹中枢も刺激されるので、ご飯は要りませんな。

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・・・野菜がタップリなのも嬉しい。これで今日の「野菜ノルマ」は達成したも同然。

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・・・麺は『中華そば』の細麺とは違う日高屋謹製平麺でした。コレが今夜のご飯代わりね。ま、普通に美味い日高麺です。

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・・・しかし、このラーメンの真の主役は、このモツとか野菜のエキスが染み出して最終的に何の味かよく分からんピリ辛の味噌ベース(?)のスープです。激シミ旨。しまった、この汁に白いめしをぶち込んで雑炊にすれば、スーパー頭痛級だったですぜ。

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・・・そのピリ辛激ウマスープに浮かぶ不気味な動物の臓物・・・コレが美味しいのだから、人間というヤツの業(ごう)の深さを思い知るべきでしょうな。

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