地酒を楽しむ夜もある お燗が美味しい冬なので、日本酒なら基本的には何でもOKです、今日この頃。200円弱のカップ酒のみならず、糖類・酸味料などが添加されていなければ、ナショナル・ブランドの紙パックお酒=『菊正ピン』とか『月桂冠 月』の900ml入りとか1.8l入りでもドンと来いです。でも、たまには地酒的なモノを・・・ ・・・昨年「千葉県未知市掃… トラックバック:0 コメント:0 2020年02月10日 続きを読むread more
上州もつ煮・気合の一品 前回群馬・邑楽帰省時に購入⇒東京へ密輸。知られざる「もつ煮王国」」群馬なので、コンビニの≪ローソン≫でもこんな一品が売っております。ま、もともと北関東至宝コンビ二≪セーブオン≫だった店舗ですけど。 ・・・堂々たる、かつ完全なる「上州もつ煮」は税込みで432円。なかなか結構なお値段ですな。 ・・・でも、「生芋こ… トラックバック:0 コメント:0 2020年02月06日 続きを読むread more
続いて比企麺焼きそば で、本日土曜日の昼に満を持してコチラの埼玉・比企焼きそば麺が登場(何となく、焼きそばって、土曜日の昼メシ・・・のイメージですな)。コレで久々の金町亭自作太麺焼きそばを・・・ ・・・しかし、見れば見るほど太いな。デフォルトでこの太さの焼きそば麺というのは、なかなか珍しい。南に隣接する埼玉県川越市の『川越やきそば』の系譜でしょ… トラックバック:0 コメント:2 2020年02月01日 続きを読むread more
埼玉土着地デパート早くも終焉間近 先日軽く絶賛した南浦和の埼玉至宝ご当地土着デパート≪丸広≫ですが、なんと2月14日をもって食料品売場が閉店! なんということだ!! 惨劇のバレンタインだ!!! ・・・ので、慌てて埼玉物産を購入。前々から気になっていた埼玉土着製麺と秩父地酒を。 ・・・堂々たる秩父地酒揃い踏み。いずれも純米酒で、『秩父錦』の缶入… トラックバック:0 コメント:0 2020年01月29日 続きを読むread more
簡易埼玉ナイト開催 今年度から南浦和業務が開始したのですが、南浦和には埼玉至宝ご当地デパート≪丸広≫さんがありまして、業務合間に時折お邪魔しては、1F食料品売場で、都内スーパーでは目にしない珍しい逸品や地元埼玉の産品を拾い買いしておりました。当然埼玉地酒のカップ酒なども・・・ ・・・あ、早くも埼玉ナイトがセッティングされております。あ、この『… トラックバック:0 コメント:0 2020年01月27日 続きを読むread more
今冬の大車輪ども もちろん「湯豆腐」も重要な冬面子であることは間違いないのですが、今冬最も活躍している、もはや大車輪の活躍と言っても過言ではない面子です。 ・・・100円ショップ≪ダイソー≫にて常時フル・ラインナップされている固形一人用鍋の素の軍団。まさに「軍団」としか言い様がない陣容です。しかも、泣く子も黙る一流メーカー≪東洋水産≫=≪マ… トラックバック:0 コメント:0 2020年01月22日 続きを読むread more
土鍋一つで東海紀行その2 要するに、レトルトの『名古屋味噌おでん』を土鍋で温めて、カップ酒などを頂きながら楽しんだだけのことです。そういうささやかな幸せの時間がイイのよ。しかも、前回の『静岡おでん』に続いて2回目。 ・・・お馴染の近所の≪AEON≫スーパーで298円のディスカウント入手。税込みでも300円強で名古屋の味が・・・食品保存と流通の進歩に… トラックバック:0 コメント:0 2020年01月04日 続きを読むread more
大晦日のいつもの光景 大晦日と言えば、やはり「年越しそば」ですな。一時期はスーパーで乾麺や生そばや干し蕎麦を買って来て、ちゃんと家で茹でてヤッておりましたが、もう、面倒くさくてね。最近は手抜き三昧です。で、今年は・・・ ] ・・・老母と二人で鍋を囲んで、〆の麺を年越し「そば」代わりに・・・ ・・・さりげなく「ご当地グルメ」のテイスト… トラックバック:0 コメント:0 2019年12月31日 続きを読むread more
金町亭冬将軍2019 もう完全に湯豆腐の季節ですな。忙殺業務が昨日で一段落し、ようやくゆっくり昼酒を・・・で、今更ですが、我が葛飾・金町亭にも冬の将軍が到来。つまり、湯豆腐をじっくり楽しめる環境が整ったワケです。で、今年の目玉面子はコチラ。 ・・・上杉謙信公ゆかり、上越・妙高名産のスーパー薬味『かんずり』でございます。お値段贅沢に500円ちょい… トラックバック:0 コメント:0 2019年12月29日 続きを読むread more
家富士そば 今年度より池袋業務が週に一回のみとなったので、業務合間昼メシに≪富士そば≫に赴く機会が激減・・・というより、ほぼ訪れることはなくなってしまいました。我が葛飾・金町駅前にも店舗があるのに。そんな中、南浦和業務現場近くの≪ファミリーマート≫で驚愕の一品を発見。 ・・・そりゃ、買うでしょ。あんなにお世話になっているのに、今年は6… トラックバック:0 コメント:0 2019年12月10日 続きを読むread more
ご当地B級グルメ原体験式おでん 土曜日の夜に駅弁遭難。もう一通り賞味したので、よほどの在庫がない限り・・・こういう時は無理せず、おとなしく葛飾・金町亭に帰投し、家晩酌をゆっくり・・・がベストなシナリオですな。もう、外で飲むより、家でのんびり・・・な初老後期です。で、今宵のネタはコチラ。 ・・・『静岡おでん』ですな。いつもの近所の≪AEONスーパー≫で見切… トラックバック:0 コメント:0 2019年11月30日 続きを読むread more
駅弁遭難から稲荷愛一瞬再燃 今週月曜日の絶好調ぶりとは正反対に、いつものJR東京駅の駅弁屋で目ぼしい希望駅弁がなく・・・一縷の希望を託したJR上野駅の方の駅弁屋は完売御礼・・・失意のどん底で隣の店を見ると、おっ、これは有名な稲荷寿司屋では・・・ ・・・以前読んだ『俺の!いなり寿司』で絶賛されていた≪豆狸(まめだ)≫ではないか! ・・・人… トラックバック:0 コメント:0 2019年11月23日 続きを読むread more
箱根の山と筑波の山の〆 猛暑の今夏、大いに楽しんだ「筑波乾麺」と≪箱根そば≫のコラボ・・・の最終形態。 ・・・やはり、そばつゆは蕎麦で楽しまなきゃね。本願成就。 ・・・勿論「筑波そば」です。わざわざ群馬・邑楽亭帰省時に北関東至宝スーパー≪とりせん≫で購入⇒東京に密輸。それでも108円!! ・・・これが「筑波乾麺」とワタ… トラックバック:0 コメント:0 2019年10月23日 続きを読むread more
筑波乾麺の夏の思い出 せっかくの猛暑ですので、そうめんなんかの乾麺を茹でて、冷水でキリリとしめて昼メシに・・・なんていうシチュエーションも今夏は楽しみました。もう暦の上では秋なのですね。 ・・・今年は≪箱根そば≫の『そばつゆ』という最強の助っ人(300円ですが)もいましたし。 ・・・おおっ、コレが憧れの「箱根そばの味を家で楽しむ」… トラックバック:0 コメント:0 2019年09月10日 続きを読むread more
夏季臨時業務終結の熊本ナイト&博多〆 今更ながら8月に入って初めての池袋業務。ということは、今年の8月は池袋に全然通勤していなかったということですね。時代の流れです。そして、当然最後にもなります。しかも、本日で夏季臨時業務が完全終結。何か区切りとなる祝宴でも・・・と思いきや、(業務が極端に忙しかったワケではない。その分逆に)何だか心身共に疲弊してしまっているワケです。よって… トラックバック:0 コメント:0 2019年08月29日 続きを読むread more
サッポロ塩大会 しばらく前に、行きつけのスーパーで、いつものように即席麺のコーナーに赴くと、時折目ン玉をひん剥くような光景に遭遇することがあります。 ・・・ね、コレはひん剥くでしょ?いつもの『サッポロ一番塩ラーメン』が大変身・・・ ・・・だけでなく、それが一気に3種類も・・・壮観です。これを壮観と言わずして、何と言いましょう… トラックバック:0 コメント:0 2019年08月23日 続きを読むread more
ちゃんと料理ラーメンの晩メシ 忙殺業務の日々が続き、自炊など全くできません(もう何年も味噌汁を作っていないし、炊飯器すら使っていない)が、時々、それなりにちゃんとした袋ラーメンを買って来て、野菜とかと一緒に煮込んで、ナンチャッテ自炊。 ・・・今回は名古屋の雄≪寿がきや≫さんなのに、奈良の『天理ラーメン』を・・・ ・・・カット野菜の残りとシ… トラックバック:0 コメント:0 2019年07月23日 続きを読むread more
札幌ソウルカレーの邪道が王道 日曜日の夜は、休肝日に定めていることもあり、つまり、晩酌的な夜めしにならないので、レトルトカレーに落ち着きガチです。そんな晩飯の仕方ないレトルトカレーですら、なるべく付加価値をつけ、いろいろ楽しみたい。 ・・・例えば、有楽町の北海道物産ショップでわざわざ買って来た札幌市民のソウル大衆カレーチェーンのヤツとかね。 … トラックバック:0 コメント:0 2019年06月30日 続きを読むread more
自家即席冷凍タンギョウ中華屋 前回群馬・邑楽に帰省中にたまたま入ったコンビニ(最近はほとんどコンビニに行かない)にて、こんなモノを発見。 ・・・岐阜と言えばタンメン? 岐阜にそんな名物があったっけ? 未知のご当地ラーメンか? そりゃ、買うでしょ。わざわざ東京まで持って帰りました。 ・・・その苦労を生かすべく、冷凍餃子を合わせて、タンメン+… トラックバック:0 コメント:0 2019年06月25日 続きを読むread more
火曜日に埼玉ナイト 新年度の繁忙期業務が粛々と第一次終結に向けて進んでいますが、今年度は、水曜日の午前中は休み、すなわち火曜日の夜は「明日の朝も早起きを・・・」のプレッシャーから解放されるので、すなわち火曜日の夜は標準的な晩酌を堪能することも可能なのです。で、貴重な機会なので、なるべく味わい深いお酒を・・・ ・・・例えば、埼玉・大宮で買って来… トラックバック:0 コメント:0 2019年06月18日 続きを読むread more
前割り第三弾のブラック 焼酎の前割り第三弾はコチラ。飲み屋で一度くらいは賞味したことがある・・・という貴兄もたくさんいらっしゃることでしょう。 ・・・ご近所の大抵のスーパーでも買えるオーソドックスなザ・芋焼酎ですが・・・ ・・・黒麹を仕込みにつかった元祖とか。何気なくスゴい歴史ですね。 ・・・お相手はコチラのミニおでん… トラックバック:0 コメント:0 2019年05月23日 続きを読むread more
GW両毛酒<北関東グルメ GW帰省のメイン目的の一つがとある北関東の名産系食べ物だったので、今回の両毛酒は、あくまでも料理が主役、料理をけっして邪魔しない端麗・・・ ・・・のコチラです。お馴染みのヤツですね。キリリと冷えた感じです。 ・・・コレを堪能できるのも、今年はコレで最後かと。しかし、これはメイン目的ではありません。真の主役は・… トラックバック:0 コメント:0 2019年05月04日 続きを読むread more
サッポロ一番味噌決戦 しばらく前に、行きつけのスーパーの即席麺コーナーで『サッポロ一番みそラーメン』を大々的に特集して売り出している現場に遭遇。各商品列を繋ぐ横断通路に面する一角の全てが『みそラーメン』で埋め尽くされていて、何で今さら『サッポロみそ』をこんなに強調するの? と思いきや・・・ ・・・なるほど、こういうことでしたか。よく見るとパッケ… トラックバック:0 コメント:0 2019年04月30日 続きを読むread more
茶色い小瓶の寛ぎ 先々週末から本年度の通常繁忙業務が始まり、早くも夜のメシが「明日も早いので、できるだけ早い時間にちゃっちゃと済ませ・・・」のやっつけ仕事になってきております。いかんな、コレは。例えば・・・ ・・・こんな風にセッティングすれば、それだけで簡単に「寛ぎの瞬間」になるのです。イイねぇ。一日の業務の疲れもあっという間に癒されますな… トラックバック:0 コメント:0 2019年04月26日 続きを読むread more
前割りは前借りに勝る 居酒屋名人・太田和彦大先生ご教示による焼酎前割りの第二弾。今回はワリとこだわってセレクトしましたぜ、焼酎。 ・・・太田大先生も大好きなコチラ。どこのスーパーの酒売場でも売っているワケではなく、都内ではむしろ手に入りにくかもしれませんな。何より、価格の変動が激しい。ワタシはコレを池袋の≪西武デパート≫で税込み1155円で購入… トラックバック:0 コメント:2 2019年04月21日 続きを読むread more
定点中華読書(2019年4月16日) 以前やった「餃子読書」がなかなか味わい深かったので、今回はコイツらで。結局のところ、美味しい(「高い」ということではない)モノを食べることと面白い本を読む(今回は「読む」ではいか)こと・・・それだけでワタシは満足してしまふ人間だったのです。つまり、この2つだけがワタシの望むことだったのか・・・50歳を過ぎてようやく悟るというか、受け容れ… トラックバック:0 コメント:0 2019年04月16日 続きを読むread more
休日の始まり仕切り直し 一昨日の日曜日から春の臨時業務と新年度通常業務の間の会社側調整期間として、実働部隊は連休に入っております。今週の木曜日まで。つまり、思いがけず夢の5連休! が、初日はひたすら疲れを癒すばかり、昨日は無意味紀行でフル稼働、今日から群馬・邑楽に帰省・・・ということで、今日がホントの休日の始まりです。そして、休日の始まりと言えば・・・ … トラックバック:0 コメント:0 2019年04月09日 続きを読むread more
プチ岩手ナイト飲酒 前記のごとく、今年度は元上司兼元青砥バブル邸大家さんの子煩悩業務のため、東銀座に通う機会が多々あり、その際、近くにある岩手物産ショップで岩手・東北のソウル地パン≪シライシパン≫の各種ソウルな一品をアレコレ堪能してきましたが、せっかくなので、分かり易い岩手物産も少々。 ・・・まずは、ワリと有名な岩手独自の漬物。278円ね。 … トラックバック:0 コメント:0 2019年03月26日 続きを読むread more
プチ埼玉ナイト砲弾補給 昨日は昼も夜も大宮⇒栃木を堪能しましたが、やはり、大宮に行ったら・・・ ・・・埼玉の酒『力士』・・・の嬉しい濁り酒カップを・・・棚にあるだけ買って帰りました。駅構内の≪KITANO≫にて199円(税抜き)×3は安いっ! ・・・何となく、兵器庫に大量の弾薬が備蓄されている感じがします。 ・・・今回… トラックバック:0 コメント:0 2019年02月16日 続きを読むread more
プチ埼玉ナイト 昨日JR大宮駅で『さいたまそば』を食らった際、駅なかにあるスーパーで埼玉物産を物色⇒若干購入⇒埼玉余韻を楽しもうというワケです。 ・・・買ったのはコチラ。もう見るからにザ・埼玉な感じでしょ。 ・・・その名も『深谷ねぎ味噌にんにく』は580円(税抜き)。ねぎ・味噌・にんにく・・・ザ・田舎であると同時にザ・スタミ… トラックバック:0 コメント:0 2019年02月08日 続きを読むread more