普段行かない立食いそば屋での作法

普段利用する機会がない立食いそば屋では、定番の「かき揚げ天」や「春菊天」や「ちくわ天」を載せて、そば自体の味を他店と比べるべきか・・・

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・・・それとも、当店オリジナルの名物そばを食べるべきか・・・などと、東急電鉄系列の立ち食いそばチェーン≪しぶそば≫の東急蒲田駅構内店にて悩む。

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・・・結論:当店オリジナル名物『冷しぴり辛ねぎそば』490円の雄姿。どうですか、このオリジナル感満載な佇まい。

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・・・そばにラー油とネギと・・・チャーシュー!ココがオリジナル。

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・・・ネギのラー油和えって、どうしてこんなに食欲をそそるのでしょう・・・

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・・・いや、もう、そもそも蕎麦が圧倒的に美味い≪しぶそば≫さん。これなら、普通の『もりそば』でも十分オリジナル感を味わえたかも・・・

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・・・ベースのそばつゆも何だか上品・・・ココはワンランク上の立食いそば屋かもしれない・・・

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・・・何より、電車の発車ベルを聴きながら食べる立ち食いそばの美味しいことと言ったら・・・

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・・・あ、でも、オリジナルもやっぱイイね。≪しぶそば≫、侮り難し。

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