本日の一缶一酒(4/7)

昨日で春期臨時業務が無事に終了し、日曜日まで気が付けば5連休。大慶。業務が一区切りしたところで、ちょっとした贅沢を。すなわち「一缶一酒」の到達点の一つ=ムール貝と白ワインって・・・

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・・・お洒落過ぎるでしょ、コレ。ヨーロッパですよ。我が葛飾・金町亭には若干似つかわしく・・・

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・・・だって、ムール貝っつったら、ベルギーですよ。お洒落極まりない。でも、全然庶民にも手に入ります。『缶つま ムール貝』368円+税ですから。なんでこんなにお手頃価格かと言いますと・・・ベルギーじゃないのね。チリ産なのね。

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・・・だから、コチラの『CVコスタネラシャルド』も498円+税のお手頃価格。チリ産ムール貝に合わせてチリ産の白ワインを購入。やっぱ、地のモノは地の酒で楽しむべきでして。

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・・・葛飾・金町亭に似つかわしい展開となって参りました。

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・・・おっ、でも、コレはコレでオシャレですぜ。「赤貝の煮付け」よりも洗練されている(アレはアレで美味しいけど)。

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・・・どこ産だろうと、「ムール貝に白ワイン」であることに違いはない。

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・・・そして、ワインにはチーズもね。

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・・・セッティング完了。おおっ、やっぱオシャレだ。

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・・・美味い。確かにコレは「ムール貝」というモノの味なんだろうな。ちゃんと意識して「ムール貝」を食べるのは初めてかもしれんけど。

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・・・電気コンロでグツグツやりながら食べると、熱燗でも良かったな・・・と思ったりもする。

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・・・さすがに1本空けるとダメ過ぎるので、残りは翌日スモークサーモンと合わせて。

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・・・なぜなら、このサーモンもチリ産だから。チリ様様だ。

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