木曜日の昼でもご近所パン屋の鶏めし弁当

ようやく木曜日も夕方出勤となりました。来月は2週間完全換算期に入りますし、今の内にやりたいことを・・・

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・・・ま、ご近所手作り系パン屋さんで手作り弁当を買って食べるだけですが。本日は恐らく葛飾・金町に引越してきた当夜に食べたと思われる懐かしいメニュー『照焼チキン弁当』=上州用語では「とりめし弁当」というヤツですね。430円。当店にしてはややイイ値段。でも、絶対美味しいですから。

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・・・期待以上に本格的なチキン照焼。もう、確実です。

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・・・卵そぼろに加えて、念を入れてゆで卵を半分。「親子」にコダワリがあるようです。

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・・・ま、甘辛醬油ベースの照焼チキンにマヨネーズを合わせないワケにはいかんぜよ。今日も美味しく金町弁当を頂きました。楽々。

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