今回の両毛酒訓示

今回帰省時の両毛酒です。説明不要の『赤城山』は「あかぎさん」と読みます。

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・・・群馬県みどり市(旧大間々町)の名地酒蔵元≪近藤酒造≫のザ・両毛銘酒。

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・・・すっきり飲みやすく、どんな料理にも合う、まさに地元の日常晩酌酒。昔は何だかはっきりしないなぁ・・・ぼんやりした味だなぁ・・・と思っていましたが(その自分を殴りたい)、飲み飽きない、安心して飲める味って、こういうのを言うのですね。

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・・・自己に厳しく、他人にも厳しく・・・そういう先生でありたい。

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・・・今回の群馬・邑楽亭鍋はコチラ。野菜&きのこタップリ、4人前を老母子でペロリと平らげる健康と幸運に感謝。

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