ラーメン道今昔

出掛ける先で、或いは、わざわざ出掛けてまでして、有名なラーメン屋や新規開店した話題のラーメン屋を経巡っていたのは、遠い昔のことになってしまいました。今でもラーメンは好きな食べ物の筆頭格ですが、楽しみ方がだいぶ変わりまして、その後、カップ麺や袋麺の新作に興味が移行、さらには・・・

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・・・食べなれたヤツに手軽に(あくまでも「手軽」がポイント。凝ったアレンジなんかすると、直ぐ飽きる)ひと手間加えて、変わった味を楽しもうという、宇宙の果てまで飛び去ってしまいました。

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・・・100円ショップで3個108円で売っている袋麺のタンメンに乾燥ラーメンの具材を合わせれば、調理時間3分で「ナンチャッテ野菜タンメン」だッチャ。

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・・・しかも、エビ油なんかを使って3秒で「味変」だでね。

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・・・はい、簡単。鍋も要らず、丼も要らず、火も使わず、100均グッズと電子レンジでチンで、こんな感じに仕上がります。洗い物も一個だけ。温泉玉子だって、スーパーで買ったヤツさ。

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・・・穂先メンマに胡椒って、なぜか美味い。これだけで酒のツマミになりますな。

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・・・乾燥して死んだフリをしていたキャベツとキクラゲとかコーンなどが蘇生。ま、あくまでも「ナンチャッテ」ですから。

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・・・えび油は期待ハズレ。やはり、劇的に味を変えるのはラー油ですな。「旨辛タンメン」風に。インスタントラーメンが美味しい(楽しい)間は、心身共に大丈夫のサインです。

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