松の新年の新作

午後２時より南浦和業務。午後９時半近くに終業、それでも家に帰ってゆっくり晩酌を・・・も可能なほど緩い業務シフトになってきました（明日は午後４時から池袋業務）。が、こういう新作の看板を見ると・・・



・・・やっぱり賞味しておきたいですね。繁忙期の南浦和マイ社食≪松のや≫の新年一発目の新作。



・・・ううむ・・・何だかヤケにバランスの良いフライ定食ですな。美しい。「品格」すら感じさせます。



・・・コレはもはや「コロッケ」を食うというより、コロッケの器に大量に盛られたタルタルソースとトマトソースを食う・・・という感じですな。



・・・まずは定番のタルタルソース。フライにタルタル・・・世の中にこれほど相性の良いカップルがいるでしょうか？



・・・あ、これはいつものアレのトマトソースですな。ニンニクがっつり・・・コロッケという地味なオカズにもかかわらず、ご飯をガチ盛りで２杯食べてしまいました。深夜の逆流の激流もドンと来い。



・・・一応、カニっぽい赤い糸くずのようなモノが・・・いや、メニューをよく見たら「カニ風味」って・・・ということは、「カニかま」か？　いや、そもそもカニ「クリーム」コロッケじゃなかったのか！！　ま、どっちでもイイや。美味しかったので。