今週の夜の南浦和でやりたかったこと

先週めでたく復活&再会した南浦和≪松のや≫の『チーズトマトソース』を、今週早くも食べたくなり・・・

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・・・ね、食べたくなるでしょ? トマトとチーズをカツに・・・この破壊力を超えるモノはそんなにありませんよね。そして、今宵は前々から夢見ていたことを・・・

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・・・『チーズトマトロースかつ定食』650円の雄姿。そして、さりげなく添えられている当たり前の『ハイボール中ジョッキ』230円。

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・・・そう言えば初賞味かもしれませんな、チーズトマトソースをロースかつで食うのは。そうすると、今夜やりたかったことというのは・・・待て。まだ慌てるな。

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・・・今回は若干トマトとチーズが分離。それぞれに美味いけど・・・

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・・・やはり、トマトとチーズは一体化しなければ「掛け算」になりませんな。

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・・・そして、これが真の「今週やりたかったこと」です。要するに「チーズトマトかつ丼」です。カツから垂れ落ちるチーズトマトがご飯にベストマッチ。まるで「イタリアのめし」みたい。だから、結局『チーズトマト丼』を350円くらいで・・・。

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・・・金曜日は『チーズトマトささみかつ定食』650円の方で。

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・・・うむ。美味い。やはりチーズトマトソースは「豚かつ」より「チキン」に合いますな。今後はコチラがマストで。

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・・・よくよく見たら、バジル・・・いや、パセリのみじん切りか。さりげなく本格的にイタリアンだな。トマトとチーズでイタリア・・・我ながら、あまりにステレオタイプな思考で情けない。

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・・・チーズトマトかつ丼その2(鶏版)。断然美味い。毎週コレだな。

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・・・いやあ、コレもマストだ。コレが美味しく感じられるような業務現場での働きに感謝しよう。

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