別れと再会の南浦和カツ

金曜日の午後９時半。朝イチ⇒夜最終の南浦和イッツウ業務が終了し、疲労困憊。でも、今週もあと一日だ。豚肉のカツでもガッツリ食らってこの疲労を回復＆明日に備えて元気を充電・・・そりゃ、先週食べて美味しいと思った南浦和≪松のや≫の『ミルフィーユかつ定食』を再び堪能するしか・・・早くも販売終了！　そんなに劇的に人気があったの？　それとも、豚バラ肉の在庫の備蓄が完了しないまま見切り発車？



・・・でも、別れがあれば出会い、そして、嬉しい再会もあります。一時期どハマった、トマトチーズのアレが電撃復活。



・・・これがそのアレだ！　『チーズトマトささみカツ定食』６５０円だ！



・・・お休みの間、さらにパワーアップか・・・もはや「ささみカツ」の部分が見えません。単なる「チーズトマト定食」です。



・・・うひゃひゃ。トマトにチーズに・・・そしてガッツリにんにくが嬉しい限り。健康と空腹を準備してくれる充実の業務に感謝感謝。



・・・ささみカツ一個を完食しても未だ「チーズトマト定食」のままです。当然ご飯は「フルおかわり」です。夜明けの逆流の激流を恐れることなく。



・・・水曜日はごく当たり前に『カキフライ定食』７８０円で一日の働きを慰労。朝イチ⇒夜最終の労働なので、これくらいの贅沢はアリでしょ。



・・・真の冬将軍！　揚げたて熱々のカリカリのジューシーじゅるじゅるでタマランね。牡蠣でしか摂れない栄養が満たされていくのを感じる。例えば、亜鉛とか。



・・・パン粉の香りすら漂ってきそうな見事なフライっぷり。毎週食いたい。



・・・毎日飲りたい。来年はこの光景を少し増やしたい。その分充実しているということになりますので。