旧のすっ子会⇒47都道府県制踏破連合へ

元KOバイト軍団の一員・今やKMRくん先生と2年?3年?ぶりに再会の「のすっ子会」を再開。KMRくん先生チョイスの新宿の青森・津軽郷土料理居酒屋≪がるがる≫にて。

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・・・とりあえず、青森と言えばホタテ(の網焼き)。そして、八戸の名物『いがメンチ』はイカのミンチのカツ・・・コレが意外と美味い。

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・・・でも、王道のホタテ丸々一匹は別格。プリっプリのウハウハです。

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・・・意外にも「裏MVP」な郷土野菜『みず』のおひたし。見た目はセロリにも蕗にも似ておりますが、食感・味わいいずれも両者とは似ても似つかぬオンリーワンの不思議なアレでした。ヤミツく一品。

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・・・青森の地酒『田酒』や『豊盃』などを楽しみつつ、津軽めしの王道『貝の味噌焼き』へ。美味い。他に青森にんにくを使った『豚の味噌角煮』なんかも絶品でした。

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・・・最後は津軽の究極のB級グルメ『黒石つゆ焼きそば』で〆るべし。ジャンクで美味い。こういう味を美味しいと感じるのも、変わりませんな、我ら。いやあ、何もかもイチイチ美味しい、素晴らしい展開でした。

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・・・20年来の知り合い、かつ、いつも久しぶりに会うので、どうしても懐かしい昔話に終始しがちですが、今回は思いがけず、お互いの現況に共通点・接点があることも判明し、いやあ、実に楽しい飲食歓談でしたな。ブランクが勿体ない。今後はやはり年に一回は「のすっ子会」改め「47都道府県踏破連合」を開催しましょう。まだまだ青森・秋田・新潟・島根&鳥取・沖縄・九州(福岡・長崎・熊本)だけですので。

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・・・久々に新宿に出向くのも一興。≪ゴールデン街≫を少しだけ歩いてみる。

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