四谷そば異変始末

四谷業務。今日こそは≪箱根≫の「春」の「夢」を・・・と朝から思い、初志貫徹。

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・・・『桜海老のミニかき揚げ天と夢カサゴ天そば』500円+『一膳めし』100円の春祭りセットです。

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・・・桜海老。ああ、桜海老。桜海老。あ、実はコレって「ミニ」だったのね。

*今週は「四谷昼そば界」で大事件が起こりました。一片の疑いも抱かず、100%信頼し切っていた四谷マイ社食のアレが大ハズレ、いや、むしろ「不味い」という異常事態。この店がそうなってしまったら、ただでさえ苦戦が予想される四谷業務がいっそう苦境に・・・

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・・・大切な何かを失ってしまう・・・その恐怖にドキドキしながら、翌日も即トライ。別れは早い方がイイよね、諦めもつくし。でも、大丈夫でした。どうにか味の方は回復。でも、一度失った信頼は直ぐには回復しないよね。それは、ワタシの業務も同じ。どんな仕事も、そりゃ厳しいよ。

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