町田ラーメン戦地

東京・町田にまでやって来て、ラーメン屋に寄らない・・・という選択肢はありえませんな。なぜなら、ラーメンブーム創成期の、そのまた初期以来のラーメン激戦区ですので。でも、新進気鋭のニューカマー気合ラーメン名店にはもうあまり興味がないので・・・

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・・・各種ラーメンガイド本で既に「殿堂入り」を果たしている老舗中の老舗名店のコチラ≪ラーメンおやじ≫町田店。昨今の味噌ラーメン軽ブームのはるか以前からずっと味噌で勝負をしております。

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・・・渾身の一杯『おやじ麺』は800円。東京・多摩の町田にしては結構イイお値段ですが、ま、味噌ラーメンにつき、濃厚スープだし・・・

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・・・自動的に野菜ラーメンになっているからね。しかも、このモヤシ・キャベツ・玉ねぎの美味いこと美味いこと。炒め加減がちょうど良く、かつ、ヤケに甘くて・・・最高。チャーシューも独特なイイ感じ。既に全体的に名品の予感・・・

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・・・スープも甘い! 味噌ラーメンのスープが何だか甘い! しかも、クリーミー。でも、たまらなく美味い! ヤミツキ系だ、この不思議な味わい。

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・・・もちろん麺も絶品。プリプリのシコシコね。濃厚スープとのバランスも素晴らしい。

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・・・いやあ、マジで美味いぞ、このスープは。当然の完飲。しまった。大盛りにすれば・・・

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・・・コチラも町田で有名な老舗馬肉専門屋。以前一度来たことがありますが、異常に美味かったです、馬メンチ&桜鍋&〆うどん。

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