新・秩父地酒紀行

東京・多摩地酒がヤケに充実している我が金町駅前の≪東急ストア≫にて、秩父の地酒も発見。ここで東京多摩地酒紀行は小休止して、秩父方面へ。

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・・・埼玉屈指の酒どころ・秩父のメジャー銘酒『秩父錦』・・・のカップ酒や日常晩酌用本醸造クラスは既に賞味済みですが、特別純米酒、しかも、こんなたいそうな化粧箱入りのゴージャス版は初めてです。それでも、お値段は970円(税抜)。秩父の優しさ。

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・・・ぬる燗で金賞・・・賞の凄さの程度はイマイチ不明ですが、まあ、良い酒に違いない。

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・・・とは言え、特別純米酒ともなれば、まずは常温でスッキリと。うむ。美味い。全く以って雑味なし。安心して飲めます。イカンな。こんな美味い酒を飲み慣れてしまうと、いつものカップ酒や大容量のパック酒が・・・ま、アレはアレで味わい深いですけど。

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・・・で、満を持して、ぬる燗に・・・うむ。確かに美味い。燗上がりして、さらにマイルドに・・・こりゃ、無限にスイスイ飲めてしまふ。。。




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