安定ハンバーグで十分

何のヒネリも衒いもない「水曜日の夜に金町駅前の松屋で待っている・・・」の図です。

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・・・久々に≪松屋≫随一の保守本流・良識派のアレを待ちます。慰労の一杯が沁みる。

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・・・ザ・松屋の良心です。『ブラウンソースハンバーグ定食』590円。かなりの回数食らっていますが、この正式名称をきちんと憶えた試しがない。

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・・・わははは。良心の塊だ。美味い。普通に美味い。

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・・・いや、でも、「松屋の良心」と言えば、やはりこの『生野菜』かもしれません。これを食べるだけで、一日の食生活の最低ラインを保てたような気になります。ワタシはこれまでの人生で、一体何回コイツを食らったのでしょう。ドレッシングをかけたいだけかけて。

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・・・うわっはっは。今日は「つゆだく」なブラウンソースだったので、このように「スプーン一杯の幸せ」にしてやりました。ハヤシライス・・・とは、ちょっと違うか。ハンバーグの肉汁がソースに混ざりこんで、まあ、クドイこと。でも、わははは、だ。ありがとう、健康。そして、平和。

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